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[머니투데이 서산(충남)=정혁수 기자 ] ['화가의 길' 걷다가 2013년 귀농 이현영씨…전통한과 장인 어머니 도와 새 인생 펼쳐 ] -명절선물 '0순위' 꼽히는 '김순주 생강한과' 이끄는 넘버2 -충남 서산은 국내 생강생산 40% 차지하는 시장 선도지역 -"어머니 김순주 명인과 함께 국내 최고 생강한과 만들 터"

"고흐의 그림보다/ 무수한 별이 쏟아지는 밤을 지나/ 아빠의 찰벼에 투명한 이슬이 달리는/ 지산리 우리집 새벽/ 한과를 만드는/ 엄마가 불지피던 아궁이/ 향긋한 수증기를 남겨두고/ 미술을 배우러 떠난 내게/ 그것들은 감성의 원천/ 이젠 내 하얀 캔버스에/ 아빠가 키운 찰벼/ 엄마의 거친 손 위 이슬로/ 별처럼 영롱한 한과를 담으리라/" 5평 남짓한 컨테이너 사무실 벽 한 편에는 한 폭의 그림을 배경으로 한 시(詩)가 걸려 있었다. 청년농부 이현영씨(32·여)가 직접 지은 '캔버스에 농(農)을 담다'는 제목의 시다. 그는 "어려운 환경속에서도 농사와 한과 만들기에 매달려 온 부모님 모습을 오래 기억하고 싶었다"며 "가업을 이어 '한과 만들기'에 올인하겠다는 스스로의 약속도 함께 담고 싶었다"고 설명했다. 이씨는 올해 귀농 5년차다. 충남 서산시 부석면 봉락지산길에 자리한 '김순주 생강한과'가 활동 무대다. 이 곳에서 '실장' 보직을 맡은 그는 생산된 한과의 디자인 작업은 물론 포장, SNS홍보 등을 총괄한다. 충남 서산은 전국 생강생산의 40%를 담당할 만큼 오랜 전통과 맛으로 유명하다. '김순주 생강한과'는 소비자들이 즐겨찾는 한과업체중 하나로 꼽힌다. 한과 명인 김순주씨는 이씨의 엄마다. "어렸을 적 한과를 만드는 어머니를 돕긴 했지만, 제가 이 일에 인생을 걸게 될줄은 몰랐어요. 눈 앞에 있는 다른 일을 하면서도 늘 마음 한 구석에 자리했던 게 있었는 데 지금 돌아보니 그게 '농(農)'이었고 '한과'였던 것 같아요. 어머니가 이루어 오신 일을 잘 익히고 배워 국민들의 변화된 트렌드에 부응할 수 있도록 고민하는 게 제 몫이라고 생각해요" 이럴 적 부터 화가를 꿈꾼 이씨는 예술고등학교를 졸업한 뒤 미대에 진학했다. 밖에 나가 놀기보다 집에서 그림 그리기를 좋아했던 터라 부모님도 그를 열심히 뒷바라지 했다. 대학졸업후 서울에서 미술입시 지도도 했고, 관련 기업에서 일도했다. 하지만 몸이 약했던 그에게 낯선 서울생활은 감당하기 쉽지 않았다. 때마침 서산에서 어머님 건강에 적신호가 켜졌다는 소식도 전해졌다. 귀농을 진지하게 고민했고, 결단을 내렸다.

 

'어머니와 함께 한과를 만들자'고 결심했지만 준비과정이 필요했다. 그동안 자신의 경험과 능력에 농업을 어떻게 접목시켜야 하는 지가 관건이었다. "생강한과를 제대로 만들기 위해서는 어머니께 잘 배우는 것도 중요했지만 주 원료인 생강과 쌀농사에 대한 이해와 경험을 제 나름대로 준비해야 했어요. 인근 농업기술센터에 가서 관련 교육과 실습 등에 적극 참여했구요. 전문지식 습득 못지않게 주변 농업인들과의 소통이 중요하다는 것도 알게 됐습니다" 이씨는 어머니를 대신해 한과홍보를 담당했다. SNS 등을 활용해 생강한과가 어떻게 만들어지고, 어떤 효과가 있는 지 등을 소비자들과 소통했다. 또 자신의 능력을 살려 제품포장지는 물론 디자인개발 등에 나서 좋은 반응을 얻었다. 다행히 이씨가 한과사업에 본격적으로 뛰어들고 나서 매출규모는 2배이상 늘어났다. 이 실장은 바쁜 틈에도 그림그리기를 놓지 않는다. 지난 해에는 농협미래농업지원센터에서 열린 시화전에 '농부의 꿈'을 주제로 한 작품을 출품, 우수상을 타기도 했다. 이씨는 요즘 농산물과 농업인들의 이야기를 소재로 한 포장패키지를 준비중이다. 또 어머니가 일구어 놓은 성과를 바탕으로 자신만의 브랜드도 개발할 예정이다. "한과의 구성방식이나 디자인 개선 등 할 일이 엄청 많아요. 지금은 국내에 머물러 있지만, 머지않아 전 세계인들이 즐겨찾는 생강한과를 꼭 만들어 보고 싶어요. 생강한과, 생강편강 등 생강을 소재로 한 '지구촌 간식' 기대하세요"


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